Rețete de băuturi

Limoncello clasic

La miros domină coaja de lămâie proaspătă și ușor florală. Primul gust este dulce și catifelat, urmat de o lumină citrică persistentă, o textură mătăsoasă și un final curat, însorit. Pune cojile de lămâie și alcoolul de 95% într-un borcan sterilizat de ...

Amaretto artizanal

Aromele de migdale prăjite, caramel și coajă de portocală se deschid imediat. Gustul este rotund, ușor siropos, cu o amăgeliță fină de migdale amare și un final cald, balsamic. Prăjește migdalele dulci 8 minute la 160°C și lasă-le să se răcească. Pune ...

Lichior digestiv din plante alpine

Un buchet intens de plante de munte și rădăcini aromatice, de un profil amar-dulce, herbal și complex. Gustul pornește dulce și evoluează într-un final amar elegant și foarte lung, ideal pentru digestie. Pune plantele uscate (gențiană, pelin, melisă, ...

Lichior de vanilie Madagascar

Parfum exotic extrem de aromatic, dulce și cald. Gustul este rotund, catifelat și fin, dominat de note pure de vanilie de calitate superioară. Despică păstăile de vanilie pe lungime și pune-le într-un borcan de sticlă, apoi toarnă vodca peste ele. Lasă ...