Retete de bauturi

Lichior de cafea

O sticla de 700 gr. se umple pe sfert cu cafea macinata se adauga batonul de vanilie, alcoolul si apa pana cand sticla se umple. Se lasa sa stea 2-3 luni dupa care se strecoara si se adauga apoi un sirop din 200 gr. zahar si 150 gr. apa....

Lichior-crema de ciocolata

Se pune la fiert apa cu zaharul pana ce devine un sirop, se adauga cacao, amestecandu-se continuu. Se adauga smantana, se amesteca, se ia de pe foc si se mai amesteca pina se raceste un pic. Se adauga alcoolul, se amesteca si apoi se toarna in sticle. ...