500 ml. vodcă sau brandy de 40% vol.
200 gr. migdale dulci (prăjite 10 minute la 160°C și sparte grosier)
5 ml. extract de migdale amare
250 gr. zahăr brun
250 ml. apă
1 păstaie de vanilie
Cuburi de gheață și 1 migdală prăjită (la servire)
Mirosul amintește de marțipan și caramel. Gustul este dulce, cu note de migdală prăjită și vanilie, având un final cald și rotund. Puneți migdalele prăjite și vanilia în vodcă timp de 2 săptămâni. Fierbeți apa cu zahărul brun 3 minute și lăsați să se răcească, apoi amestecați cu infuzia strecurată și adăugați extractul de migdale. Îmbuteliați. Pentru servire: Turnați 40 ml în pahar Rocks cu gheață, decorați cu 1 migdală prăjită.
Rețete de băuturi: din categoria lichioruri

