o radacina de ghimbir
2 litri de apa plata
miere sau sirop de artar
zeama de la 3 lamai
3 frunze de menta
Gingerata este o bautura din ghimbir fiind o varianta a limonadei. Se spala bine ghimbirul, fara a-l curata de coaja, si se da pe razatoarea mare. Odata ras ghimbirul se pune in blender impreuna cu zeama de la cele 3 lamai, cu mierea si cu apa. Dupa ce se mixeaza se strecoara si poate fi servit cu sau fara menta. Daca, dupa preparare este lasata cateva ore la temperatura camerei va rezulta o bautura usor acidulata.
Retete de bauturi: din categoria bauturi racoritoare