Rețete de băuturi

Lichioruri

Ingrediente rețetă




Timp de preparare: 2 săptămâni și 3 zile


Mod de preparare:

Mirosul este de pădure, afine coapte și vanilie. Gustul este suculent, ușor astringent, cu o dulceață echilibrată și un final de fructe sălbatice. Pune afinele, vanilia și sucul de lămâie în vodcă și macerează 10 zile la întuneric (adăugând zahărul în a treia zi și agitând zilnic). Strecoară compoziția prin sită fină și apoi prin tifon, apoi lasă la maturat 7 zile la frigider. Pentru servire: Toarnă în pahar Coupe și decorează cu afine proaspete.