Rețete de băuturi

Lichior de alune de pădure

Rețete de băuturi: Lichior de alune de pădure

Lichior de alune de pădure


Ingrediente rețetă


  1. 700 ml. vodcă

  2. 250 gr. alune de pădure coapte

  3. 280 gr. zahăr

  4. 250 ml. apă

  5. 2 gr. vanilie



Timp de preparare: 3 săptămâni


Mod de preparare:

Aromele bogate evocă note intense de pralină, caramel și nucă prăjită. Gustul este dulce, rotund și catifelat, cu o nuanță caldă de alune prăjite. Pune alunele coapte, vanilia și vodca într-un borcan de sticlă și lasă la macerat 21 de zile la întuneric. Fierbe apa cu zahărul până se dizolvă complet pentru a prepara un sirop, apoi lasă-l să se răcească. Strecoară infuzia alcoolică, amestec-o cu siropul răcit, filtrează fin compoziția și îmbuteliază. Pentru servire: Toarnă în pahar la temperatura camerei sau cu gheață.

Rețete de băuturi: din categoria lichioruri





Bijuteria de lux Papillon Construct