Rețete de băuturi

Lichior de ciocolată neagră cu rom

Rețete de băuturi: Lichior de ciocolată neagră cu rom

Lichior de ciocolată neagră cu rom
Lichioruri


Ingrediente rețetă


  1. 400 ml. vodcă de 40% vol.

  2. 100 ml. rom de 40% vol.

  3. 100 gr. ciocolată neagră 70%

  4. 250 ml. lapte integral

  5. 200 gr. zahăr

  6. 20 gr. cacao

  7. 5 ml. extract de vanilie

  8. Răzătură de ciocolată (la servire)



Timp de preparare: 2 zile și 30 minute


Mod de preparare:

Mirosul de ciocolată topită creează un profil decadent, cu o textură densă, cremoasă și un gust bogat. Topește ciocolata neagră împreună cu cacaoa, laptele și zahărul, amestecând până la omogenizare, apoi lasă compoziția să se răcească. Încorporează alcoolii (vodca și romul) și vanilia, amestecă bine și lasă la odihnit 48 de ore la frigider. Îmbuteliază (consumă în maximum 3 săptămâni). Pentru servire: Toarnă în pahar Rocks peste cuburi de gheață și presară deasupra răzătură de ciocolată.

Rețete de băuturi: din categoria lichioruri





Bijuteria de lux Papillon Construct