Rețete de băuturi

Lichior de lavandă proaspătă

Rețete de băuturi: Lichior de lavandă proaspătă

Lichior de lavandă proaspătă
Lichioruri


Ingrediente rețetă


  1. 700 ml. alcool de 40%

  2. 15 gr. flori de lavandă uscată alimentară

  3. 300 ml. apă filtrată

  4. 300 gr. zahăr alb

  5. 10 ml. suc de lămâie

  6. 2 gr. sare fină

  7. 1 vârf de lavandă uscată (la servire)



Timp de preparare: 6 zile


Mod de preparare:

Miros floral de lavandă proaspătă. Gustul este dulce, parfumat, cu un final citric care evocă grădinile de vară. Infuzează lavanda în alcool timp de 5 zile, agitând zilnic. Fierbe apa cu zahărul și răcește complet. Filtrează infuzia, amestecă cu siropul, sucul de lămâie și sarea, apoi îmbuteliază și maturizează 24 de ore. Pentru servire: Adaugă un vârf de lavandă uscată în pahar, fără gheață.

Rețete de băuturi: din categoria lichioruri





Bijuteria de lux Papillon Construct