500 ml. vodcă de 40% vol.
40 gr. mentă verde proaspătă (doar frunzele, spălate și complet uscate)
200 ml. apă
300 gr. zahăr
2 picături extract de mentă (opțional)
1 frunză de mentă proaspătă (pentru decor)
Mirosul este verde, răcoritor și clar. Gustul este dulce, dar nu greoi, oferind o senzație rece pe limbă și un final de mentă proaspăt tăiată. Pune menta uscată în vodcă și macerează exact 48 de ore la întuneric. Fierbe apa cu zahărul 3 minute și răcește siropul. Strecoară imediat infuzia și filtrează prin hârtie, apoi combină cu siropul și opțional cu cele 2 picături de extract de mentă. Lasă 5 zile la frigider înainte de consum. Pentru servire: Servește foarte rece în pahar mic de lichior, decorat cu o frunză proaspătă de mentă.
Rețete de băuturi: din categoria lichioruri

