Rețete de băuturi

Lichior de vanilie și miere

Rețete de băuturi: Lichior de vanilie și miere

Lichior de vanilie și miere


Ingrediente rețetă


  1. 500 ml. vodcă sau rom alb de 40% vol.

  2. 4 buc. păstăi de vanilie (despicate)

  3. 200 gr. miere de tei sau polifloră

  4. 150 ml. apă

  5. 100 gr. zahăr

  6. 1 băț de vanilie (la servire, în sticlă)



Timp de preparare: 2 săptămâni


Mod de preparare:

Aromele intense de vanilie și miere creează un desert lichid mătăsos, cu un gust elegant și o textură densă. Pune păstăile de vanilie despicate în alcool și macerează 14 zile la întuneric. Încălzește ușor mierea cu apa și zahărul doar până la dizolvare, fără a fierbe, lasă siropul să se răcească complet și amestecă-l cu infuzia de vanilie. Îmbuteliază sticla introducând în interior o păstaie de vanilie. Pentru servire: Toarnă în pahar de tip Snifter, fără gheață.

Rețete de băuturi: din categoria lichioruri





Bijuteria de lux Papillon Construct