Rețete de băuturi

Lichior frangelico

Rețete de băuturi: Lichior frangelico

Lichior frangelico
Lichioruri


Ingrediente rețetă


  1. 500 ml. vodcă de 40% vol.

  2. 150 gr. alune de pădure prăjite (10 min la 160°C, curățate de pieliță și zdrobite grosier)

  3. 250 gr. zahăr

  4. 250 ml. apă

  5. 1 păstaie de vanilie

  6. 10 gr. boabe de cacao sparte (nibs)

  7. Cuburi de gheață și alune întregi (la servire)



Timp de preparare: 3 săptămâni


Mod de preparare:

Mirosul oferă note de alune prăjite și cacao. Gustul este rotund, dulce, cu o consistență de praline și un final fin de vanilie. Infuzați alunele, nibs-urile de cacao și vanilia în vodcă timp de 3 săptămâni. Fierbeți zahărul cu apa 3 minute și lăsați să se răcească complet, apoi strecurați infuzia și amestecați cu siropul. Îmbuteliați și lăsați 2 săptămâni. Pentru servire: Turnați 40 ml în pahar Rocks cu gheață, alături de alune întregi.

Rețete de băuturi: din categoria lichioruri





Bijuteria de lux Papillon Construct