Rețete de băuturi

Lichior Kahlua

Rețete de băuturi: Lichior Kahlua

Lichior Kahlua
Lichioruri


Ingrediente rețetă


  1. 400 ml. rom brun de 40% vol.

  2. 100 ml. vodcă de 40% vol.

  3. 80 gr. boabe de cafea proaspăt prăjite (măcinate grosier)

  4. 300 ml. apă

  5. 300 gr. zahăr brun

  6. 10 ml. extract de vanilie

  7. 1 boabă de cafea (la servire)



Timp de preparare: 1 săptămână


Mod de preparare:

Mirosul de espresso proaspăt și caramel se regăsește într-un gust bogat, dulce-amărui, cu o textură ușor siropoasă. Pune cafeaua măcinată grosier în amestecul de rom și vodcă și macerează 7 zile la întuneric, apoi filtrează lichidul. Fierbe apa cu zahărul brun pentru a obține un sirop, adaugă vanilia după răcire și combină cu infuzia de cafea. Îmbuteliază. Pentru servire: Servește în pahar Rocks peste cuburi de gheață, decorat cu o boabă de cafea.

Rețete de băuturi: din categoria lichioruri





Bijuteria de lux Papillon Construct