500 gr. orez
500 gr. zahar
3 litri apa
1 lingurita sare de lamaie
1 lingurita cuisoare
1 lingurita scortisoara
1 cubulet drojdie
1 lamaie taiata felii
Se i-a un borcan de 4 litrii in care se pun toate ingredientele, se amesteca si se lasa la macerat timp de 29 zile. Se amesteca zilnic cu o lingura de lemn. Dupa ce se scurge timpul se strecoara printr-o strecuratoare foarte fina, sau prin tifon si se pune in sticle.
Retete de bauturi: din categoria bauturi alcoolice