700 ml. suc de rodie
500 ml. apă carbogazoasă
2 crenguțe de rozmarin
100 gr. semințe de rodie
cuburi de gheață
Acest punch sofisticat este perfect pentru evenimente mai formale sau cine elegante. Sucul de rodie oferă o culoare rubinie intensă și un gust ușor astringent, care este extrem de apreciat de cunoscători. Infuzia de rozmarin adaugă o notă aromatică și lemnoasă, ridicând băutura la un nivel gastronomic superior. Adăugarea unei cantități mici de sifon sau apă carbogazoasă îi oferă efervescența necesară pentru a nu fi prea densă. Semințele de rodie presărate în bol vor pluti ca niște mici nestemate, oferind un aspect vizual spectaculos. Această băutură este echilibrată, nefiind excesiv de dulce, ceea ce o face să fie foarte apreciată de adulți. Este recomandat să pregătiți infuzia de rozmarin din timp pentru a permite aromelor să se întrepătrundă corect.
Rețete de băuturi: din categoria punch

