1 kg. zahar
o jumatate de pahar de zeama de capsuni
zeama de la o jumatate de lamaie
Pentru serbetul aromat de capsuni, se fierb 1 kg. zahar cu o jumatate de pahar de zeama de capsuni limpezita si stoarsa prin tifon. Daca nu avem zeama suficienta, putem completa cu apa. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se adauga zeama de la o jumatate de lamaie. Dupa aceeasi reteta, se face si serbetul de fragi, zmeura, mure sau coacaze.
Retete de bauturi: din categoria siropuri