1 kg. de fructe de catina
200 gr. miere albine
200 ml. apa
Se spala catina sub jet de apa se curata bine de crengute si frunze, dupa care se baga in storcatorul de fructe care o stoarce se separa semintele, este indicat ca aceasta operatiune sa se repete de doua ori. Sucul obtinut trebuie turnat intr-o sticla dupa care se adauga mierea si apa si se agita bine continutul dupa care se lasa trei zile, insa se mai agita din cand in cand. Dupa cele trei zile se pastreaza la frigider.
Retete de bauturi: din categoria siropuri