Retete de bauturi

Se spala bine florile de papadie, se pun 250 grame de flori intr-un litru de apa si se fierb 10 minute, dupa care se lasa 12 ore. Se strecoara florile prin presare, iar sucul rezultat se fierbe cu zaharul la foc mic, paina primeste consistenta dorita, dupa care se adauga sare de lamaie dupa gust.