Rețete de băuturi

Lichior Kahlua

Mirosul de espresso proaspăt și caramel se regăsește într-un gust bogat, dulce-amărui, cu o textură ușor siropoasă. Pune cafeaua măcinată grosier în amestecul de rom și vodcă și macerează 7 zile la întuneric, apoi filtrează lichidul. Fierbe apa cu zahărul ...

Lichior de zmeură proaspătă

Aromele de zmeură proaspătă de pe tufă se deschid într-un gust vibrant, acid-dulce, cu o textură mătăsoasă. Pune zmeura și vodca într-un borcan și macerează timp de 10–14 zile, agitând periodic. Strecoară și filtrează lichidul printr-o filtrare dublă ...

Lichior de nuci verzi și scorțișoară

Aromele de nuci verzi și lemn definesc acest lichior tradițional de toamnă, cu un gust profund, amărui-elegant și o textură densă. Pune nucile verzi tăiate și condimentele în alcool (folosind mănuși de protecție) și macerează 40–60 zile. Strecoară lichidul. ...

Lichior elderflower

Mirosul de flori de primăvară oferă un gust luminos, parfumat, floral și delicat-dulce, cu o textură fină. Pune florile de soc și coaja de lămâie în vodcă și macerează exact 4–5 zile la întuneric, apoi strecoară rapid. Fierbe apa cu zahărul, lasă siropul ...