Rețete de băuturi

Sirop de zmeura

Se pune zmeura intr-un borcan mare. Se zdrobeste cu mana, apoi se leaga la gura cu un tifon si se lasa la fermentat 2-3 zile, amestecand-o in fiecare zi. Se pune zmeura intr-un saculet de tifon si se stoarce pana cand se scurge tot sucul. Se pune din ...

Sirop de soc

Se amesteca toate ingredientele si se pun intr-un borcan mare. Se acopera borcanul cu o farfurioara si se pune undeva, unde bate sorele pe el. In cateva zile se poate servi, dupa ce a fost pus pentru cateva ore la rece. ...

Sirop de trandafiri

Petalele trandafirilor se clatesc rapid in apa. Se stoarcea zeama de la o lamaie peste petale si se freaca petalele pana cand lasa putina zeama. Se adauga 2 litri apa peste petale si se lasa asa cca 4 ore pentru a intra aroma petalelor in apa. Dupa care ...

Sirop de salcam

Preparam siropul de flori de salcam prima data: se spala individual toate florile culese, sau se lasa in apa cel putin jumatate de ora dupa care se clatesc si se pun la fiert ca pentru ceai, lasand sa fiarba 20 de minute. Acoperim si lasam ceaiul asa ...