Rețete de băuturi

Sirop nefiert de afine si mure

Pentru acest sirop sunt necesare 4 kilograme de fructe bine spalate care se pun in apa rece si se lasa vasul 24 de ore, acoperit, apoi se scurge totul printr-un tifon. Pentru fiecare litru de zeama rezultata se adauga 1 ½ kg. de zahar. Se amesteca bine ...

Sirop de ceapa

Se fierbe ceapa in apa pana ce lichidul scade la un sfert din cantitatea initiala, dupa care se strecoara si se adauga miere. Se mai fierbe 10 minute, dupa care se lasa la racit. Acest sirop este eficient si ca remediu naturist. ...

Sirop de fructe cu alcool

Zaharul se amesteca cu apa, pe foc mic, pana cand se dizolva si se lasa sa fiarba in clocote. Dupa ce s-a racit, se pune intr-un recipient, prevazut cu capac care se inchide si se adauga ½ baton de vanilie, despicat pe lungime sau 2 plicuri cu zahar vanilat ...

Sirop de porumbele

Porumbele adunate se curata de codite si se spala in mai multe ape reci, dupa care se pun in oala si se acopera cu apa rece si se pun la fiert cca. 30 minute, pana ce le crapa pielita. Dupa ce se racesc se strecoara de zeama apoi se paseaza bine cu o ...