Rețete de băuturi

Sirop de fragi simplu

Pentru siropul de fragi se curata 1.5 kg. de fragi care se pun sa fiarba cu 250 ml. de apa. Cand fragi incep sa plezneasca, se pun intr-un tifon ca sa se scurga zeama. Dupa ce s-au scurs bine, se lasa zeama catva timp sa se limpezeasca. Se pun apoi la ...

Sirop de mure

Se curata murele, dupa care se omogenizeaza bine intr-un blender si se storc, dupa care se lasa sa se aseze. Sucul obtinut se amesteca cu zaharul si se pune sa fiarba 10-15 minute. Dupa ce se raceste se pune in sticle. ...

Sirop de papadie

Se spala bine florile de papadie, se pun 250 grame de flori intr-un litru de apa si se fierb 10 minute, dupa care se lasa 12 ore. Se strecoara florile prin presare, iar sucul rezultat se fierbe cu zaharul la foc mic, paina primeste consistenta dorita, ...

Sirop aromat de visine

Fructele se curata de frunze si codite si se spala in mai multe ape, apoi se scot samburi si se zdrobesc cu mana. Se lasa la rece zece ore, dupa care se pun pe un tifon sa se scurga bine. Siropul realizat din zahar si apa se pune impreuna cu sucul de ...