Rețete de băuturi

Lichior de caise

Mirosul evocă caise coapte la soare și miere. Gustul este suculent, catifelat, cu o aciditate discretă și un final cald de brandy. Pune caisele, vanilia și sucul de lămâie în brandy și macerează 14 zile la întuneric. În a treia zi, adaugă zahărul direct ...

Lichior de mentă verde proaspătă

Mirosul este verde, răcoritor și clar. Gustul este dulce, dar nu greoi, oferind o senzație rece pe limbă și un final de mentă proaspăt tăiată. Pune menta uscată în vodcă și macerează exact 48 de ore la întuneric. Fierbe apa cu zahărul 3 minute și răcește ...

Lichior de cacao

Mirosul combină cacao prăjită, vanilie și rom. Gustul este dens, amintind de ciocolata neagră topită, cu un final cald și ușor amărui. Pune cacaoa, ciocolata tocată și vanilia în rom și agită zilnic timp de 3 zile. Fierbe apa cu zahărul pentru a obține ...

Lichior nocino

Mirosul este complex, evocând nucă verde, condimente calde și vanilie. Gustul este inițial amărui și tanic, deschizându-se apoi într-o dulceață condimentată, cu un final lung și memorabil. Pune nucile verzi, coaja de lămâie, cuișoarele, scorțișoara și ...